玻利尼西亞大溪地香草莢來自南太平洋的大溪地群島。當地獨特的火山岩地形和熱帶氣候,孕育出波利尼西亞大溪地香草莢極具個性的細緻風味。因為品種不同,玻利尼西亞大溪地香草莢其優雅風味與波本香草莢當中的奶香主調完全不一樣,而是由花香、果香、新鮮櫻桃、茴香、焦糖共同組合而成。
玻利尼西亞大溪地香草莢是非常難以取得的香草莢,由於當地種植面積有限,其產量僅有馬達加斯加的百分之一左右。
不僅如此,玻利尼西亞更是世界知名的觀光度假勝地,讓玻利尼西亞大溪地香草莢的生產成本更是居高不下。
玻利尼西亞大溪地香草莢外型極為肥碩,可以比其他產區的香草莢體型大上2-3倍,因此玻利尼西亞大溪地香草莢含有豐富、美妙的天然芳香油脂和許多美麗的香草籽,讓玻利尼西亞大溪地香草莢成為「香草先生MR.VANILLA BEAN'S」的最愛。
玻利尼西亞當地農民對於可以產出優質的大溪地香草莢為傲,他們絕不會以低價出售。因為玻利尼西亞農民知道自己的大溪地香草莢稀有、優雅、美麗,品質是世人所期待的最高水準。
當您打開裝著玻利尼西亞大溪地香草莢的包裝袋,您的嗅覺將會一股大膽且突出的複雜香氣所迎接,這一股香氣不只優雅細緻,裡面還帶有新鮮櫻桃、熱帶花卉與水果氣息、巧克力、焦糖風味共同妝點。
不只如此,玻利尼西亞大溪地香草莢與其萃取精更是可以增強冰淇淋、水果甜點、焦糖布丁、奶油和卡士達風味,為您的精心料理帶來截然不同的面貌。
所有香草先生MR.VANILLA BEAN'S的香草莢統一使用真空密封以保持風味,須牢記香草莢應存放在陰涼、乾燥和黑暗的地方,不需冷藏或是冷凍。
平均每100公克有12-15支香草莢,支數取決於香草莢的長度與重量。
單支包裝:為保持最佳新鮮度,單支香草莢提供獨立真空包裝。
重量包裝:選購重量裝則使用方便的真空夾鏈袋,可根據需求提供不同長度。
試管包裝:專為收藏愛好者設計,精美盒裝加試管保鮮,適合禮品。
特殊包裝:大量購買者提供專屬盒裝與真空夾鏈包裝,以保證最佳品質。